segunda-feira, 11 de julho de 2011

Comida di Buteco

Comida di Buteco, Competicão culinaria anual que acontece em várias cidades do pais no mes de Abril

Eu boteco, tu botecas, nós, comida de buteco.
2011 - vencedores do Rio

Da Gema - Rua Barão Mesquita, 615, Lojas C e D, Tijuca, Rio de Janeiro, RJ , CEP: 20000-000
Tel: 21 2208-9414 - Doce Subsolo do Buteco . Tutu de feijão preto com carne seca desfiada, couve, creme de aipim e zeste de laranja montado em camadas.

Nordestino Carioca

Juntos e Misturados Nordestino Carioca . Paçoca de carne seca com farinha de mandioca, manteiga de garrafa, cebola roxa e coentro. Patê de feijão preto com laranja e maionese
Av. Sargento Carlos Argemiro Camargo, 49, Jacarepaguá (Anil), Rio de Janeiro, RJ , CEP: 22765-290
Tel: 31 3412-3353

Bar do David

Tropeiro carioca . Tropeiro de feijão preto convertido a moda carioca, servido em porção.

Ladeira Ari Barroso, 66, Lj 3, Comunidade Chapéu Mangueira, Leme, Rio de Janeiro, RJ
Tel: 31 7808-2200

cachambeer - Porquinho Embriagado . Costelinha de porco assada no bafo, banhada na cerveja e ervas especiais. Servida com limão, laranja, molho barbecue e farofa de bacon e alho torrado. - Rua Cachambi, 475, Lojas A e B, Cachambi, Rio de Janeiro, RJ , CEP: 20771-632
Tel: 21 2501-8465